El proyecto “Astrónomos por un fin de semana” tiene como objetivos introducir a jóvenes en la metodología de la investigación científica a través de compartir una experiencia de trabajo en un centro de investigación. Consiste en que a lo largo del año 15 grupos de estudiantes de Bachillerato visiten el Observatorio Astronómico Los Molinos, con el objetivo de conocer las técnicas modernas de investigación astronómica y participar directamente en las observaciones que se llevan adelante desde el Observatorio.