QUÍMICA  

Cuestionario

 1. a)     Formule y nombre dos aminoácidos

b)    Escriba la ecuación de obtención del dipéptido

c)     Nombre las especies resultantes

 2. - a)     Formule la leucina en sus formas neutras.

b)    Escriba las estructuras a pH =3 y a pH= 9

c)     Fundamente dicho comportamiento. 

3. a)     Explique cuando se presenta isomería óptica en un compuesto?b)    Formule un aminoácido y señale un carbono quiral   

4. –a)     Como se forman las proteínas?

b)    Clasifíquelas y describa estructuras